sabato 29 dicembre 2012

CENONE VEGAN DI FINE ANNO




Un capodanno da festeggiare fra amici, all'insegna del buon cibo e soprattutto nel rispetto di ogni essere vivente: tutto questo è possibile grazie alla tenacia e alla bravura di Marianna, che organizza un delizioso
CENONE VEGAN di fine anno in provincia di Udine.


LUNEDÌ 31 DICEMBRE 

al Ristorante "Agli Amici" di Lovaria (Pradamano, UD)

Ora di inizio aperitivo h.20.00, cena h.21,00


Il costo della cena è di 56 euro, bevande incluse.
Ci saranno musica e buona compagnia!
Per info, Marianna 328 6345860
marionn@hotmail.it


Menu VEGAN di Capodanno 2012


Aperitivo e stuzzichini

Guacamole
Crema di Noci
Chutney di cipollla rossa
Barchette di indivia e radicchio con salsine
Crostini con patè di capodanno
Bruschette Pizzaiola



Antipasti
Insalata russa
Insalata di cavolfiore e melograno
Strudel di verdure
Torta patate e champignon
Involtini Hummus e falafel



Primi Piatti
Raw-violi
Crepes gratinate ai broccoli
Risottino Venere al profumo di bosco



Secondi Piatti
Spezzatino e Polenta
Polpettone con patate al forno

Buffet di dolci

...e a mezzanotte
Cotechino* e Lenticchie


Carta dei dolci
Delizia di cocco e cioccolato
Crema di nocciole
Fantasia di Cioccolato e pere
Baci di Dama
Cuoricini allo zenzero
Apple Crumble
Specialità all'arancia
Strudel speciale dell'anno nuovo
Semifreddo banane e lamponi
e naturalmente....
il Panettone

* naturalmente anche questo, come tutti gli altri piatti, è 100% Vegan :-)




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